「美味可口」壽司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.4W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
糯米飯 :2碗壽司紫菜 :8張
輔料
鹽 :適量香油 :適量
紅蘿蔔 :2個
雞蛋 :5個
壽司醋 :適量
青瓜 :2條
1.準備好食材(火腿、紅蘿蔔、青瓜、蟹柳、雞蛋)。
2.火腿、紅蘿蔔、蟹柳、青瓜全切條狀,放鍋煎煮熟;雞蛋煎成雞蛋餅,切條備用。
3.把用壽司醋拌好的米飯用勺子均勻在紫菜上,加上雞蛋條、青瓜條、蟹柳條、火煺條等,用壽司簾卷實。
4.刀子切塊,即可。
5.裝盤,開動啦。
1、米飯煲好後,要攤涼透。2、最後用壽司簾卷實時,壓定1-2分鐘。這樣成型就實些,不易散。3、開切時,掃少許油刀子上,切口會漂亮些。