金粟棒棒魚餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.76W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
魚膠 :3兩甜玉米 :適量(剁碎)
紅蘿蔔 :8小根
輔料
1. 紅蘿蔔先用水灼熟,約3分鐘,瀝乾(不要煮太久,易爛)
2. 玉米碎加入魚膠中,放入適當的調味,用筷子順着一個方向攪拌至起膠
3. 紅蘿蔔上半段沾上少許生粉,用魚膠裹住,略壓扁,再沾上適量生粉
4. 慢火兩邊煎至金黃熟透即可,食時可蘸點酸甜醬汁伴吃
主料
魚膠 :3兩輔料
1. 紅蘿蔔先用水灼熟,約3分鐘,瀝乾(不要煮太久,易爛)
2. 玉米碎加入魚膠中,放入適當的調味,用筷子順着一個方向攪拌至起膠
3. 紅蘿蔔上半段沾上少許生粉,用魚膠裹住,略壓扁,再沾上適量生粉
4. 慢火兩邊煎至金黃熟透即可,食時可蘸點酸甜醬汁伴吃