美味的洋葱燜雞翅根怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.13W
美味的洋葱燜雞翅根怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

洋葱燜雞翅根,這是我最喜歡雞翅的做法,洋葱具有發散風寒的作用,雞翅根即雞翼,俗稱雞翅膀,是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一,烤翅的營養特點:不含脂肪,熱量低,純蛋白質含量高,這是一款很好吃的,對比可樂雞翅更喜歡洋葱,洋葱悶雞翅,洋葱會吸收雞翅的香味。

主料

洋葱 :1個
雞翅根 :6個

輔料

醬油 :適量
清水 :適量
耗油 :適量
花生油 :適量

具體步驟

美味的洋葱燜雞翅根怎麼做好吃又簡單 第2張

1.步驟一:準備材料

美味的洋葱燜雞翅根怎麼做好吃又簡單 第3張

2.步驟二:洋葱切絲

美味的洋葱燜雞翅根怎麼做好吃又簡單 第4張

3.步驟三:放花生油,燒至八成熱時放雞翅根,煎至雞翅根兩面金黃色後裝盤備用

美味的洋葱燜雞翅根怎麼做好吃又簡單 第5張

4.步驟四:放花生油,油熱八成時放洋葱翻炒

美味的洋葱燜雞翅根怎麼做好吃又簡單 第6張

5.步驟五:等洋葱有五成熟時放雞翅根一同炒

美味的洋葱燜雞翅根怎麼做好吃又簡單 第7張

6.步驟六:放醬油和耗油翻炒一會,再加適量的清水

美味的洋葱燜雞翅根怎麼做好吃又簡單 第8張

7.步驟七:蓋上鍋蓋燜煮

美味的洋葱燜雞翅根怎麼做好吃又簡單 第9張

8.步驟八:等汁燜煮至濃稠時就可以裝盤上桌了

烹飪技巧

在刀上沾些水來切洋葱,這樣切洋葱時不會弄到眼睛流眼淚

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