印度炸咖喱角配牛肉沙拉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.97W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :適量洋葱絲 :適量
牛肉絲 :適量
輔料
洋葱茸 :適量黃油 :適量
咖喱 :適量
薑黃粉 :適量
醋 :適量
香菜 :適量
西紅柿塊 :適量
牛肉粒 :適量
青菜粒 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
白糖 :適量
具體步驟
1. 麪粉一半用水和勻,另一半用油和勻,用水面團包上油麪團,反覆擀幾折後醒一會;
2. 鍋裏放油煸香洋葱茸,放入黃油、咖喱、薑黃粉、牛肉粒、青菜粒、鹽、胡椒粉、白糖,炒成餡。
3. 將面揪勁擀成麪皮,包入餡製成餃子,用手捏出花紋。下油鍋炸成金黃色即可。
4. 洋葱絲、熟牛肉絲加油醋汁、香菜拌成沙拉配西紅柿塊裝盤。