黃金蛋炒飯(全蛋預拌法)怎麼做美味好吃
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:5分鐘主料
米飯 :一大碗雞蛋 :兩個
輔料
蘆筍 :一根胡蘿蔔 :一根
火腿腸 :一小塊
小葱 :一根
鹽 :適量
食用油 :適量
1. 兩個雞蛋打散與米飯拌均
2. 蘆筍、胡蘿蔔、火腿腸切小丁,小葱切碎。
3. 鍋燒熱,倒少許食用油,先將蘆筍、胡蘿蔔、火腿丁炒一下,盛出備用
4. 將拌好的米飯倒入鍋中炒啊炒,一直炒到粒粒分離。貓兒爸炒了10分鐘不到就好了。
5. 倒入之前炒好的三丁,繼續炒一小會兒,撒鹽,就ok了。
6. 盛盤、撒葱花。漂亮好吃的蛋炒飯就做好了。早飯時間絕對來得及。
雞蛋最好打散在與米飯拌均,我偷懶沒打撒,直接就把雞蛋打到米飯裏面拌了,顏色會有差異。對了,用不粘鍋很重要的啊