自制的香菇芹菜豬肉水餃怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘香菇芹菜豬肉水餃是很美味的,而這種水餃自制的更加美味哦。在現在的生活中,人們對於食物的要求更高,要求吃起來美味更要求營養豐富,香菇芹菜豬肉水餃補充人體蛋白質,適量吃有益於身體哦!而且裏面的芹菜吃起來也是美味,有種獨特的清香。
主料
豬肉 :500芹菜 :200
麪粉 :500
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蠔油 :適量
香菇 :適量
雞精 :適量
醬油 :適量
具體步驟
豬肉和姜葱一起剁成餡。
芹菜、香菇洗淨瀝乾水切碎。
將菜和肉,加鹽,生抽,十三香,葱末,蠔油,雞精攪拌均勻。
麪粉和麪麪糰。
切成小劑子。
壓扁擀成圓形餃子皮。
將圓皮中放入餡料,捏緊封口。
包好的餃子。
鍋加水燒開,放入餃子煮開,中間點水三次,熟後撈出。