美味的草菇雞肉醬拌麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.1W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:10分鐘草菇雞肉醬拌麪是一道營養均衡、葷素搭配的美味佳餚,草菇又叫蘭菇,裏面含有很多的氨基酸和其他的營養元素,草菇的口感也很順滑鮮美,雞肉的肉質是肉類中比較鮮嫩的,草菇加上雞肉再加上面條的勁道,一口吃下去鮮香十足,美味又健康。
主料
麪條 :100黃瓜 :1根
雞胸肉 :100
草菇 :70
輔料
油 :1勺豆瓣醬 :2勺
大蒜 :2瓣
甜麪醬 :2勺
拌飯醬 :1勺
具體步驟
1.黃瓜切絲
2.草菇切片
3.雞脯肉切碎用料酒、鹽醃一會,大蒜切末
4.起油鍋煸香蒜末
5,放入雞肉煸炒變色,放入豆瓣醬和甜麪醬
6.放拌飯醬
7.放點開水煮開
8.放入草菇翻炒一會出鍋備用
9.把麪條煮熟,用涼開水沖洗一下撈出,濾幹水分,放上雞肉醬撒上黃瓜絲拌勻即可