簡單版白菜雞蛋湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.54W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :1個園白菜 :2-3片
輔料
姜 :5鹽 :5
花椒 :2-3顆
油 :10ml
具體步驟
1.白菜,雞蛋,姜
2.白菜洗淨,掰開,雞蛋放鹽,醋打散。
3.放油,炒雞蛋
4.雞蛋炒好後,加水,放姜和花椒
5.煮到湯色發白,放入白菜,根據自己的口味放鹽。
6.白菜煮軟後就好了
1.打雞蛋的時候可以放1-2滴醋可以去除蛋腥味。2.雞蛋,白菜,湯的份量可以根據自己的需要放多或放少。3.最後可以放點葱花。