自制鮮魚苦瓜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.23W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:40分鐘鮮魚苦瓜湯是一個簡單的美味,夏天的時候吃苦瓜是解暑的,而且多吃苦瓜可以減少冒痘痘的機會哦,吃苦瓜的好處真的太多了,我就不一一列出來了,而且魚也是一個非常有營養的食物,這兩個物件合在一起就變成了美味的苦瓜鮮魚湯,這個做起來簡單吃起來營養豐富的菜。
主料
尤煙魚 :半斤瘦肉 :250
苦瓜 :一條
輔料
水 :適量雞精 :少許
香菜葉 :若干
鹽 :少許
具體步驟
1.我們這把它叫尤煙。把頭,尾,內臟去掉,洗乾淨
2.瘦肉和苦瓜切片
3.開火,炒鍋燒熱加油,把苦瓜倒進去炒一下。撈起備用
4.鍋內加油,把魚倒進去煎一下
5.把魚和苦瓜放湯鍋里加水,水要浸到魚和苦瓜
6.湯開後把瘦肉加進去
7.最後把香菜葉,雞精和鹽加進去
1、苦瓜炒一下,做湯不會那麼苦。