黃瓜蒸餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.45W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
中筋麪粉 :500輔料
鹽 :適量油 :適量
蝦皮 :適量
黃瓜 :適量
1.黃瓜最好選用肉厚的 去除瓜瓤
2.用擦板擦成黃瓜絲 放色拉油 蝦皮 放鹽
3.温水和麪 揉光滑 保鮮膜覆蓋鬆弛15分鐘 中間揉二次麪糰
4.搓成長條分成等份備用
5.分成等分按扁
6.擀麪皮儘量薄些
7.包入適量的餡料
8.大火蒸10分鐘
餡料包的時候在加鹽這樣出水會少
主料
中筋麪粉 :500輔料
鹽 :適量1.黃瓜最好選用肉厚的 去除瓜瓤
2.用擦板擦成黃瓜絲 放色拉油 蝦皮 放鹽
3.温水和麪 揉光滑 保鮮膜覆蓋鬆弛15分鐘 中間揉二次麪糰
4.搓成長條分成等份備用
5.分成等分按扁
6.擀麪皮儘量薄些
7.包入適量的餡料
8.大火蒸10分鐘
餡料包的時候在加鹽這樣出水會少