家常菜蒜薹小炒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
五花肉 :150蒜薹 :300
輔料
幹辣椒 :5個味精 :1茶匙
鹽 :1/2茶匙
蒜頭 :2個
具體步驟
1.新鮮蒜薹去頭尾,剪成小段洗洗乾淨
2.五花肉切小塊
3.鍋下少許油 熱後煸香五花肉,煸出油來
4.再下紅辣椒爆香
5.倒下蒜薹段翻炒,並下20g的水以免太乾下味精鹽,倒下蒜碎
6.炒熟即可
7.能多下一碗飯
家常小炒,五花肉煸出油才香,下蒜薹後下少許水讓你更好炒熟