彩椒墨魚丸怎麼做美味好吃

彩椒與普通辣椒不同，它顏色亮麗，且沒有普通辣椒那麼辣，它更像是一種水果辣椒，將墨魚丸翻炒過之後加入彩椒，稍加翻炒即可出鍋，切忌彩椒翻炒過久，彩椒墨魚丸這道菜以墨魚丸為主，彩椒作為配料主要起到搭配整道菜的作用，讓整道菜光看起來就好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.墨魚丸從冰箱取出備好。

2.切塊。

3.彩椒備好。

4.切塊。

5.鍋內放油，放蒜。

6.放墨魚丸。

7.放彩椒。

8.加葱花、鹽。

9.加醬油，盛出即可。

烹飪技巧

可以換上自己喜歡的丸子。