茶樹菇無花果老鴨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.32W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
老鴨 :半隻茶樹菇 :50
無花果 :20
枸杞 :10
姜 :幾片
輔料
鹽 :適量1. 將茶樹菇洗淨,用温水浸泡10分鐘左右
2. 剪去頭部的蒂,切成段
3. 老鴨洗淨斬成塊
4. 鍋內燒水,水開後將老鴨塊放水裏焯水
5. 湯鍋內加入8碗水,將老鴨、無花果、姜、茶樹菇一起放到鍋裏
6. 開大火煮開,再轉小火煮1.5-2小時,關火前10分鐘將枸札加入湯中,最後加鹽調味即可
主料
老鴨 :半隻輔料
鹽 :適量1. 將茶樹菇洗淨,用温水浸泡10分鐘左右
2. 剪去頭部的蒂,切成段
3. 老鴨洗淨斬成塊
4. 鍋內燒水,水開後將老鴨塊放水裏焯水
5. 湯鍋內加入8碗水,將老鴨、無花果、姜、茶樹菇一起放到鍋裏
6. 開大火煮開,再轉小火煮1.5-2小時,關火前10分鐘將枸札加入湯中,最後加鹽調味即可