雞汁涼拌麪怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
麪條 :適量輔料
色拉油 :適量辣油 :適量
香油 :適量
老抽 :適量
生抽 :適量
涼拌汁 :適量
熟白芝麻 :適量
白糖 :適量
香葱 :適量
雞湯 :適量
具體步驟
1. 鍋中把水燒開;
2. 加入麪條;
4. 麪條過水沖涼後放入事先準備好的冰水裏再次過涼;
5. 濾乾麪條水分後加入適量色拉油攪拌,防止其粘連,放入冰箱冷藏;
6. 香葱切碎後放入碗裏;
7. 倒入一些涼拌汁;
8. 加入一勺辣椒油;
9. 加入兩勺生抽,一勺老抽;
10. 加入一勺香油,小半勺白糖;
11. 加入幾勺雞湯,攪拌後加入到冷藏好的麪條裏;
12. 撒上白芝麻就可以吃了。