簡單的照燒牛肉丼怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把洋葱切絲；牛蒡切片，備用。

2. 取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。

3. 將作法1的洋葱絲加入作法2的鍋中，以小火炒香後，再加入作法1的牛蒡片與柴魚汁、照燒醬、味醂與熟芝麻，轉中火煮至湯汁滾沸。

4. 將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。

5. 將作法4的所有材料盛至白飯上即可。