自制栗子鮮肉茶粽怎麼做美味好吃

端午佳節吃粽子，不僅僅是一種情懷，更是一種傳統文化的傳承與發揚。而自己動手製作不同口味的粽子，更加是一種樂在其中的享受。不同原材料的搭配。製作出不一樣的美味。今天小編要給大家介紹的就是這道自制的栗子鮮肉茶粽，栗子與鮮肉的搭配，美味的享受。

主料

輔料

具體步驟

粽葉放沸水裏煮兩分鐘撈起沖洗乾淨，這樣不容易斷裂。

將豬肉切成3~4釐米的見方塊，放入大容器內，調入醬油、糖、蠔油、鹽，攪拌均勻。

取一片粽葉重疊在一起，捲成三角狀。

.放入一個栗子，裝入少量糯米。

加一塊肉、香菇。

用手指按壓粽葉邊，將上面的粽葉折下來蓋住米料，用手指按緊兩邊的粽葉，長出的粽葉反折到邊上。

茶葉放鍋裏中，與粽子一起煮1小時左右