雙菇玉米雞湯(香菇 - 口蘑)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.1W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
煲湯土雞 :半隻香菇 :四個
口蘑 :四個
玉米 :一根
輔料
鹽 :適量枸杞 :適量
姜 :適量
葱 :適量
具體步驟
1. 雞肉洗淨切塊(我是一定還要剝皮的~)在開水中焯三分鐘,撈出。
2. 玉米切四塊,香菇口蘑切去根部。頂部切開。枸杞加水泡上。
3. 鍋中加水,沒過雞肉,加入葱段薑片。開中火煮滾,轉小火。煮十分鐘後,加入玉米。
4. 再煮十五分鐘後,加入香菇口蘑。繼續開小火煮。大約煮半個小時。
5. 加入適量的鹽和之前泡好的枸杞。大約再煮三到五分鐘即可。