健康的泡椒滑豬肝怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.83W
主料
豬肝 ：適量葱 ：適量
蒜末 ：適量
輔料
花椒 ：適量幹辣椒 ：適量
豆瓣醬 ：適量
具體步驟
1.豬肝切薄片，放入水中去血水
2.鍋內放油，花椒（只取花椒油）幹辣椒，泡椒，姜（末），放豆瓣醬，炒出紅油
3.控水後豬肝大火炒2分鐘，調味，裝盤即可
葱 ：適量
蒜末 ：適量
幹辣椒 ：適量
豆瓣醬 ：適量
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