超好吃的冰糖柚子糖怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘柚子是很多人都愛吃的水果,不但汁多味美,而且營養價值很高,可以説渾身是寶。它的皮有化痰止咳,美膚防蚊蟲等功效,當然拿它做糖吃也是可以的。冰糖柚子糖的做法很簡單,吃一口甜中帶點苦味,吸氣時嗓子還有絲絲清涼感,相信每一個柚子控都不會錯過的哦。
主料
冰糖 :適量粒柚子 :半個
輔料
水 :適量具體步驟
準備柚子
切薄片
洗淨並擠幹水份
鍋內加入少量水和糖熬成糖漿
加入柚子皮並且一直小火攪拌
小火翻炒至幹
炒幹到一點水份也沒有(炒到白霜就可以了,我現在這樣子還要再炒一會)
這樣子就快好了
晾涼後存起來慢慢吃(嘎嘣脆)