白酒醃雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.19W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘外面的醃雞蛋不知道製造過程,吃起來總是沒有那麼放心,我家都是空閒之餘自己做白酒醃雞蛋,操作也很簡單,家裏有老人或者小孩的可以考慮一下這個做法,當然,追求生活品質的單身貴族也是不可錯過的哦。我們鄉下都是用這個方子的,白酒平時的用途有很多,這裏起到一定的殺菌作用。
主料
雞蛋 :1000輔料
鹽 :適量白酒 :適量
1.雞蛋洗淨,晾乾;
2.沾上白酒;
3.裹上一層鹽;
4.碼在罈子裏;
5.封口,置於陰暗處,兩個月,即可。
1、酒的度數要高一些。