芥菜炒滷魷魚片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
滷魷魚 :150芥菜 :250
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
葱 :適量
油 :適量
蒜頭 :適量
1.芥菜洗淨。
2.葱蒜切碎。
3.芥菜切成段,梗和葉分開。
4.這是已經滷好的魷魚(可參考菜譜)
5.熱油炒香蒜粒和葱頭。
6.待香味兒出來倒入芥菜梗先炒。
7.加入滷魷魚一起翻炒。
8.加入適量的鹽,生抽調味。
9.這時加入葉子一起翻炒。
10.炒至葉子縮小即可。
11.裝盤上菜了!
在炒葉子時炒至漂亮的綠色就可以了,不要炒過了!