家常的黃秋葵炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.14W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘黃秋葵炒雞蛋是用黃秋葵和雞蛋做的一道家常菜,很好吃,香噴噴的。每次回家都叫我媽做給我吃。黃秋葵是一種綠色蔬菜,含有豐富的維生素C,具有抗氧化防衰老和美容養顏的功效,雞蛋則含有豐富的蛋白質,易於被人體消化吸收。媽媽們可以做來給孩子吃喔。
主料
雞蛋 :2個黃秋葵 :400
輔料
鹽 :適量水 :適量
油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.把黃秋葵洗乾淨,備用
2.把黃秋葵切成段,然後控水備用
3.準備2個雞蛋,然後打在碗裏
4.把雞蛋打成蛋液,雞蛋裏放適量鹽
5.鍋裏放油,待油熱之後準備炒菜
6.把雞蛋液倒入鍋中
7.然後不斷翻炒
8.把黃秋葵倒入鍋中,然後翻炒
9.放適量鹽調味,然後放適量水,待菜煮熟之後關火,然後放適量雞精調味即可
10.這樣一盤營養美味的秋葵炒雞蛋就做好咯~~
雞蛋裏放適量鹽,這樣炒出來的雞蛋比較嫩