鮮菇魚湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 海鮮菇洗淨扳成兩斷（一定要用手扳，不要用刀切哦！）

2. 蘑菇洗淨切十字刀

3. 烏魚洗淨切片

4. 薑切片，葱切末備用

5. 炒鍋內倒入適量食用油爆香薑片，隨後放入烏魚片繼續爆炒一會兒，烹入適量料酒。將全部食材倒入湯鍋中，加少許白糖，適量鹽調味，加500ML水，大火煮沸後改小火熬15分鐘。

6. 出鍋撒葱花即可。