超級開胃的東北家常炒豆腐怎麼做美味好吃

春季是個特別適合吃小菜、家常菜的季節，各種新鮮的蔬菜鮮嫩得出汁兒，搭配又香又白的豆腐更是令人食慾大開，這裏推薦一份超級開胃的東北家常炒豆腐，不需要高超的廚藝和繁瑣的步驟，只需要準備好新鮮的食材和愉快的心情就可以享用一份清新的開春小菜。

主料

輔料

具體步驟

豆腐切塊。

大葱切段備用。

炒鍋上火，倒入食用油燒熱，煸香葱段、薑片。

下豆腐翻炒，調入少許生抽上色，加鹽、味精調味。

新鮮出爐！

烹飪技巧

1、豆腐焯水後能更好入味。2、一盤開胃的東北家常炒豆腐要捨得放葱。