好喝的黨蔘肉丸豬骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:50分鐘湯是人們都很喜歡食用的一種食物,基本上每天都會喝到。今天要介紹的這道黨蔘肉丸豬骨湯真是美味極了,而且很補哦。如果在冬天,這道湯就很適合女性朋友們了,裏面的豬骨吃起來頗有嚼勁,而黨蔘可以滋補養顏。喝完一碗湯,感覺身體都變暖了。
主料
豬骨 :750黨蔘 :45
牛肉丸 :200
輔料
生薑 :適量香菇 :適量
鹽 :適量
沙蔘 :適量
具體步驟
食材集合
香菇洗一下,然後用清水泡軟
豬筒骨洗淨後,放入開水中焯一下水再撈起
黨蔘、沙蔘、黃芪剪段洗淨,生薑洗淨切片
.砂鍋內加入適量的清水,然後把圖4的食材加入
泡發的香菇和香姑水一起倒入砂鍋內
加入豬骨,大火燒開後,撈去浮沫
然後加入肉丸,待再次煮開後,改小火慢熬2小時
關火,加入食鹽調味
大冬天的暖身老火湯