美味的秋葵蘸麻醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.93W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘美味的秋葵蘸麻醬,很少有吃到秋葵這種蔬菜特別是生活在我們這邊的就特別少吃到,好不容易買點又不知道怎麼做,但是聽人説秋葵蘸麻醬味道特別不錯,所以今天就打算試試怎麼弄,而且秋葵的營養價值也特別的高,有促進助消化,護腸胃的作用喲。
主料
秋葵 :400輔料
麻醬 :2勺香菜 :10
紅辣椒 :少許
澇汁 :2勺
蒜 :15
葱 :10
具體步驟
1.秋葵洗淨瀝乾水份備用
2.鍋中倒入適量清水燒開,放入秋葵焯一下
3.等水沸騰時關火用笊籬撈出
4.放入冷水中沖涼後瀝乾水份備用
5.將秋葵根部去掉,在秋葵三分之一處斜切一刀
6.葱花和香菜切碎備用
7.蒜顛成蒜泥
8.將麻醬放入蒜泥中拌勻
9.再將其它調料放入碗中拌勻,蘸醬就做好了
10.將切好的秋葵擺入盤中
11.再換一種裝飾感覺秋葵舞起來了
12.秋葵的營養價值非常高,口感脆爽
13.秋葵裝飾起來也很美
14.親送你一盤哦
無