好喝的熟地烏雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.06W
準備時間:13分鐘 烹飪時間:2小時熟地烏雞湯是一道非常不錯的湯,中國人歷來就有吃完飯喝點湯的習慣,所以在中國的飲食中,湯佔的比重很大,所以湯的種類也有特別多,比如有什麼酸菜粉絲湯、魚湯、雞湯、牛肉湯、青菜湯……但在所有的的種類中,我覺得最好吃的還得是這道熟地烏雞湯。
主料
瘦肉 :150烏雞 :半隻
輔料
熟地 :15姜 :4片
具體步驟
1.將烏雞洗淨斬塊,瘦肉切塊,姜切片,熟地一塊
2.將準備好的材料放進瓦煲,加入五碗水,煲開,撇去浮沫
3.大火燒開,轉小火煲一小時,調入鹽即可飲用
4.成品圖
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