美味的冰糖金桔醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.05W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘金桔的好處有很多,但是很多人覺得它太酸、澀,不喜歡吃它。而且,金桔是水果,不能存儲。今天小編教大家做一道香甜的冰糖金桔醬,讓不喜歡吃金桔的人,也能接受。而且,這個冰糖金桔醬既能當果醬吃,平時還能泡水喝呢。咳嗽咳得厲害的小夥伴快來試試吧。
主料
金桔 :500蜂蜜 :100
檸檬 :0.5個
輔料
冰糖 :250具體步驟
用榨汁機將金桔扎爛,越細越好
將金桔橫向切開,用小刀掏出金桔子
用榨汁機將金桔扎爛,越細越好
紮好後的放入鍋中上火煮,煮的過程中要用勺子攪拌,不然會糊哦
帶到金桔變成金黃色後放入冰糖繼續攪拌
冰糖融化後,到金桔醬非常粘稠後擠入檸檬汁,再攪拌一分鐘後關火起鍋
涼幾分鐘,待到金桔醬不燙手後加入蜂蜜攪拌均勻即可