下飯菜 - 洋葱雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :3枚洋葱 :5個(小的)
輔料
辣椒 :3粒鹽 :少許
糖 :適量
生抽 :適量
1. 洋葱切成條,雞蛋打散
2. 鍋中放少許油,油熱後將雞蛋倒入,炒成小塊兒。
3. 將雞蛋盛出,餘下的油將切好的洋葱絲和小辣椒倒入。翻炒一小會兒,加入適量鹽、糖和生抽,翻炒一會兒把雞蛋倒入。香噴噴的洋葱炒雞蛋就做好啦!
如果洋葱辣眼睛的話,接一碗涼水,將洋葱一分為二,在兩水中泡一會兒,就不辣了。