好吃的雜疏肉包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 6.89K
好吃的雜疏肉包怎麼做好吃又簡單
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘

這道雜疏肉包是一道非常不錯的美食,包子是屬於中國傳統的美食,有很多人都特別喜歡吃包子,包子一般都是用了搭配稀飯吃的。包子的種類有很多比如有醬肉包、豬肉大葱包子、三鮮肉包、小籠包……但是所有的包子中,最好吃的還得是這道雜疏肉包。

主料

麪粉 :適量
豬肉 :適量
洋葱 :適量
紅蘿蔔 :適量

輔料

酵母 :適量
油鹽醬醋 :適量
葱薑蒜 :適量

具體步驟

酵母,麪粉量好備用,酵母加水泡會溶化,加到麪粉揉成光滑麪糰,靜置發酵1個小時,發到兩倍大,拿出麪糰排氣,再揉一會,這一步一定得做,這樣揉出來的面做成包子吃起來才柔軟

餡料事先炒好,我個人喜歡炒香餡料,個人覺得這樣香一些哦,揉好面,搓條,切小塊,杆成麪皮,放餡包包子,包好第二次發酵20分鐘後,冷水上鍋蒸熟即可

烹飪技巧

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