金銀怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 10K
準備時間:8分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
老豆腐 :適量葱葉 :適量
蝦仁 :適量
豆腐皮 :適量
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
芝麻油 :適量
料酒 :適量
水 :適量
醬油 :適量
紅糖 :適量
1. 把蝦仁、老豆腐、葱葉都切碎,加鹽、胡椒粉、芝麻油拌勻。
2. 把豆腐皮切下一條邊兒,小心地打開,往裏塞調好的豆腐蝦仁餡。
3. 塞滿後,在開口處用剛切下的小條邊兒堵上
4. 放到鍋裏開中火,一面煎黃後,翻面。
5. 倒入料酒、水、醬油、紅糖再煮。等裏面的湯汁收盡後即可。