咖喱土豆排骨怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.96W
咖喱土豆排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :3個
胡蘿蔔 :3個
紅洋葱 :2個
排骨 :半斤
青椒2根

輔料

隨意一個品牌的日式咖喱膏 :1盒
牛奶(可有可無) :隨意

具體步驟

1.

2. 熱油爆香洋葱

3. 加材料進去快炒約10分鐘

4. 再加水剛好掩蓋住材料

5. 燉煮15-20分鐘

6. 把渣滓撈掉

7. 加入咖喱膏

8. 把咖喱膏攪拌再燉煮十分鐘左右

9. 美味的咖喱完成,於是可以拌飯了!!!

烹飪技巧

還是老話。。。肉類要視脂肪比例。。。要是瘦肉太多很容易會煮老,就晚點掉進去吧!而且咖喱膏本來已經有鹽巴,可以不用調味,若你用的是咖喱粉那可能需要好幾種的方程式調配還得加點香料之類的==不然就徒具香味而沒有味道。所以強烈建議大家用咖喱膏省事得多!

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