美味的門丁肉餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.05K
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘有一句話説大口吃肉,大口喝酒,相信很多人都是很喜歡吃肉的,所以我們每天做菜的時候就會做一點葷菜這次我做的是門丁肉餅,是一種很好吃的餅,餅裏全是肉,吃一口,脣齒留香,非常的棒,讓我感覺很好吃,而且我的家人嚐了以後也覺得很棒,
主料
麪粉 :500牛肉餡 :300
輔料
清水 :適量大葱 :1根
姜 :少許
鹽 :4
生抽 :1少
牛肉湯 :2勺
胡椒粉 :1
白糖 :1
香油 :1勺
花椒水 :少許
具體步驟
將麪粉加清水、少許鹽和成軟麪糰
大葱和姜洗淨切碎
牛肉餡加葱、姜和調料調成肉餡
將餳好的面,分成均勻的面劑,包上餡,做出棋子狀(比平時的餡餅稍高),烙熟即可