簡單涼拌三彩絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.4W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:5分鐘主料
黃瓜 :200乾粉絲 :50
雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量花椒油 :適量
花生油 :適量
味精 :適量
1. 兩黃瓜洗淨切成絲,粉絲煮熟控幹水分,雞蛋磕入碗中,攪勻備用
2. 鍋燒五成熱,放入少量花生油,轉動鐵鍋使油均勻鋪滿鍋底,倒入少量蛋液,轉動鐵鍋把蛋液攤成蛋餅,出鍋後晾涼切成絲
3. 黃瓜絲,粉絲,雞蛋絲放在一起再加入鹽,花椒油,味精拌勻即可
主料
黃瓜 :200輔料
鹽 :適量1. 兩黃瓜洗淨切成絲,粉絲煮熟控幹水分,雞蛋磕入碗中,攪勻備用
2. 鍋燒五成熱,放入少量花生油,轉動鐵鍋使油均勻鋪滿鍋底,倒入少量蛋液,轉動鐵鍋把蛋液攤成蛋餅,出鍋後晾涼切成絲
3. 黃瓜絲,粉絲,雞蛋絲放在一起再加入鹽,花椒油,味精拌勻即可