養顏涼拌金針菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
金針菇 :200胡籮卜 :1根
輔料
米醋 :適量白糖 :適量
油 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
1.把金針菇用涼水洗淨。
2.把食材準備好,胡籮卜切絲、大蒜切成沫、香菜切成段。
3.把金針菇和胡籮卜放入鍋中汆一下。
4.開鍋後撈出,放在事先準備好的涼水碗裏。
5.然後把蒜爆香至金黃色。
6.然後把香菜蒜沫倒入碗中。
7.放入白糖。
8.一小蓋米醋,這個可以根據自己的口味調配。
9.辦好後直接放入冰箱上層冷凍半小時到一小時的時間,吃起來會更加的爽口!
用開水汆的時候不要太久。要不就不好吃了,沒有勁道了!