辣白菜五花肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.17W
辣白菜五花肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉500
辣白菜 :2棵

輔料

具體步驟

1. 五花肉切片汆水,備用,辣白菜切片備用

2. 起油鍋,煸香五花肉,放入老抽煸炒,放少許開水剛蓋過肉燜十五分鐘,盛出備用

3. 再起油鍋,放入辣白菜翻炒出香味,放入之前的五花肉,倒入少量的淘米水,蓋過白菜,大火煮到收汁

烹飪技巧

五花肉一定要小火煸香,口感有嚼勁

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