美味的毛豆炒肚片怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘美味的毛豆炒肚片,主要是由豬肚與毛豆經過炒制而成,不僅做法簡單,而且營養豐富,口感鮮美爽口,是一道常見的家庭美食之一。毛豆是鮮食豆類蔬菜,它具有豐富的營養,各種維生素含量很高。益處多多,其獨特的營養具有促進生長髮育的功效。
主料
豬肚 :150毛豆 :100
輔料
洋葱 :100花生油 :15ml
鹽 :適量
具體步驟
1.準備食材:豬肚是熟的,切片,毛豆提前煮熟剝去外皮
2.玉米剝粒,臘腸切小片。
3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
4.拍蒜。本人喜歡越多越好。
5.熱油起鍋,爆蒜,下臘腸先炒,在下黃瓜,玉米。
6.下飯,加入蠔油,鹽,生抽,翻炒幾分鐘。火要控好,不要大火,中小火都可以。
7.美味有營養的一道菜
大火快炒