「懶人版」爆炒雞胗怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
辣椒 :2個滷雞胗 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞湯 :1小勺
1.準備食材
2.將雞胗切片
3.辣椒切粗丁
4.鍋熱放少量油
5.下入雞胗片
6.下入辣椒丁,大火翻炒
7.加少量雞湯、加鹽收汁即可
由於雞胗是滷過的,是熟的,在炒制過程中要保持大火快炒,最後加入一小勺雞湯,使味道更濃郁,沒有也可不加~
主料
辣椒 :2個輔料
油 :適量1.準備食材
2.將雞胗切片
3.辣椒切粗丁
4.鍋熱放少量油
5.下入雞胗片
6.下入辣椒丁,大火翻炒
7.加少量雞湯、加鹽收汁即可
由於雞胗是滷過的,是熟的,在炒制過程中要保持大火快炒,最後加入一小勺雞湯,使味道更濃郁,沒有也可不加~