自制脆皮翅跟怎麼做美味好吃
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主料
雞翅跟 ：8個澱粉 ：適量
雞蛋 ：兩個
麪包糠 ：適量
水 味達美 胡椒粉 姜 鹽 料酒 ：適量
輔料
具體步驟
2. 煮好的翅跟放涼 用刀在肉上畫幾道口子 方便下步入味
3. 將味達美 鹽 姜丁 和胡椒 攪拌在一起 把處理好的翅跟淹上二十分鐘
4. 打好蛋液 用兩個幹碗一個盛幹澱粉 一個盛麪包糠
5. 將淹好的翅跟先拍上幹澱粉 在裹上蛋液 最後裹上面包糠
6. 鍋中燒油 小火下翅跟 炸至金黃即可
澱粉 ：適量
雞蛋 ：兩個
麪包糠 ：適量
水 味達美 胡椒粉 姜 鹽 料酒 ：適量
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