好吃的檸檬魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.5W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
鱸魚 :200檸檬 :30
青豆 :適量
胡蘿蔔 :適量
香菜 :適量
輔料
葱 :適量姜 :適量
蒜 :適量
辣椒醬 :10
白酒 :5
魚露(沒有也可以,大型超市有賣) :5
1. 魚洗淨,身上劃2刀,放在盤中
2. 檸檬榨汁,用刀刮寫檸檬碎榍備用
3. 葱薑蒜洗淨剁碎放在魚上,加入白酒、辣椒醬、魚露和檸檬汁,上鍋大火蒸8分鐘
4. 將蒸好的魚撒上檸檬榍、煮熟的青豆、胡蘿蔔丁、香菜即可
檸檬魚是泰國緬甸的做法,美味低脂,很不一樣啊!