家常蝦米炒空心菜怎麼做美味好吃

夏天到了也是很多吃空心菜的方法了吧，這裏就説一下蝦米炒空心菜的做法吧，和很多的炒菜的方法都差不多的，都是在鍋裏炒的呢，不同的方法炒出來的味道什麼的都是不一樣的呢，有些菜什麼的吧就叫做媽媽的味道，所以啊自己做的菜才是最好吃的菜。

主料

輔料

具體步驟

1.蝦米洗淨瀝乾

2.鍋裏倒油

3.蒜切碎，放入鍋裏炒出香味

4.放入蝦米

5.先放入空心菜梗炒一會

6.再放入菜葉部分

7.放些許清水

8.最後放適量鹽和雞精即可。

烹飪技巧

1、先炒空心菜梗，再放入菜葉部分。