蛋卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.72W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :適量麪粉 :適量
黑芝麻 :適量
輔料
黃油 :適量白砂糖 :適量
具體步驟
1. 將黃油放入碗裏,把碗放在熱水裏讓黃油化開
2. 在另一碗中打入雞蛋並打散,將雞蛋倒入黃油裏,根據自己喜好加入適量白砂糖,攪拌
3. 然後一點點加入麪粉,不要放的太多,攪拌到沒有面疙瘩
4. 將麪糊倒入平底鍋,快速攤開,不然就太厚了
5. 待兩面顏色呈金黃色,出鍋,以筷子為軸捲起來,一定要乘熱卷
6. 放在陰涼處散熱即可