京味小米炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.94W
準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘主料
小米 :500黑芝麻 :30
土豆 :100
胡蘿蔔 :100
香芹 :250
蝦米皮 :30
椒鹽 :15
輔料
1. 小米,黑芝麻,加水500g,蒸小米乾飯,土豆也同時放蒸籠,一同蒸熟。
2. 蒸制小米飯的時間,洗淨胡蘿蔔,西芹,切製成3mm的小丁,備用。
3. 蒸熟的黑芝麻米飯,打撒,土豆切成3mm小丁。
4. 炒鍋加熱,加100g食用油,熱後放入胡蘿蔔炒至水汽將盡,加入米飯,西芹,椒鹽炒熱至出香味,放入土豆丁翻炒後出鍋。
5. 放西芹時,蝦皮也放入。