漂亮的水晶月餅 - 怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.8W
主料
水晶粉 ：適量輔料
果酸 ：適量1、水晶預拌粉100g+果酸6g+水120g混合攪拌均勻；
2、糖漿加熱攪拌融化加入步驟一中，攪拌均勻；
3、倒入蒸盤，鋪上保鮮膜，大火蒸20分鐘，趁熱包入自己喜歡的餡料，
放入模具，倒扣出來即可食用。（月餅皮30g+餡20g）一個月餅的量
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