家常鳳爪湯怎麼做美味好吃
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主料
鳳爪 ：一斤紅棗 ：5、6個
花生 ：一捧
蓮子 ：一小把
桂圓 ：5、6顆
紅蘿蔔 ：一根
輔料
油鹽 ：適量薑片 ：6片
1. 鳳爪清晰乾淨，剪掉趾甲，請忽略我那華麗麗的趾甲，那是意外。。意外。。。然後開水中放入薑片後鳳爪汆燙2分鐘。
2. 紅蘿蔔鍋中小炒一會，紅棗去核，蓮子取芯，與花生、桂圓一同放進鍋中炒，再放鳳爪，大概一分鐘後加水燒開
3. 移至湯鍋中煲約1.5~2小時，鹽調味，完成~
紅棗 ：5、6個
花生 ：一捧
蓮子 ：一小把
桂圓 ：5、6顆
紅蘿蔔 ：一根
薑片 ：6片
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