白菜炒蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 1.將白菜撕成塊，姜、大蒜、葱切絲；2.蝦不去頭，去掉蝦線和蝦鉗、蝦鬚；

2. 3.油鍋燒熱，將蝦放入鍋裏煸炒，用鍋鏟擠壓蝦的頭部，炒出紅紅的蝦油後將蝦盛入碗裏備用；4.加入葱、姜、蒜絲炒香，倒入蝦和白菜一同翻炒；

3. 5.待白菜變軟時加入鹽、味精、少許糖調味；6.出鍋享用美食啦！（也可以在出鍋時加入少許香菜增加香味，我沒有所以沒有加）