家常菜粉蒸芹菜葉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.62W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
芹菜葉 :300輔料
醋 :適量辣椒油 :適量
麪粉 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
香油 :適量
1.洗淨的芹菜葉放入大碗中,取一些麪粉,撒在葉子上,然後用筷子拌一下葉子,使葉子上都均勻地沾上一層薄薄的麪粉
2.取一些麪粉,撒在葉子上,然後用筷子拌一下葉子,使葉子上都均勻地沾上一層薄薄的麪粉
3.上鍋蒸5~6分鐘即可
4.蒸的時候調個汁:把生抽、鹽、白糖、醋、辣椒油、香油,倒入碗中攪勻,再加少許涼開水拌勻即可。
其實把芹菜葉蒸一下,就會發現那種怪味道消失了,口感也糯糯的好了很多。再加上爽口開胃的調味汁,芹菜葉成了相當誘人的一道美味