回味無窮的肉龍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備麪粉

2.用温水把酵母化開倒入麪粉中

3.用筷子把麪粉攪成團

4.揉成光滑麪糰

5.放温度處發酵至麪糰兩倍大

6.用葱沫，黑胡椒粉，姜沫，鹽，老抽，料酒，味精和黃豆醬拌均勻豬肉餡

7.拌好的餡料

8.把發好的面擀成一個類似梯形的大面片，上面均勻塗抹餡料

9.然後從下至下開始卷

10.捲成一個長筒狀

11.把生肉龍坯放在冷水鍋的籠屜上，蒸二十分鐘

12.出鍋後的肉龍

烹飪技巧

蒸好的肉龍比原來“胖”了很多，面發的好就會“胖”喲