有創意的自創面條怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.96W
準備時間:18分鐘 烹飪時間:20分鐘這道自創面條是一道有創意有個性的美食,麪條是中國傳統的主要的食物,流傳太久了,但是麪條的製作方法還是隻有那幾種方法,就是煮麪、拌麪、炒麪……沒有一點創新。而這道自創面條就帶有創作者自己獨特的風格和品味,所以快來展示你的風格吧。
主料
熟牛肉 :200麪條 :250
生薑 :10
菜 :100
豆腐乾 :100
大葱 :100
木耳 :100
輔料
味精 :10醬油 :2滴
油潑辣椒 :30
鹽 :15
1.豆乾,黑木耳,大葱,牛肉切絲,生薑切沫,備用
2.鍋中加入清水燒開,下入麪條,菜,煮熟撈在碗中備用,鍋中放入底油,下入生薑煸香,再放入木耳,豆乾,大葱,煸炒幾下加入清水。
3.再放入醬油,鹽,味精,大火燒開,澆在面上,撒上牛肉即可
1、麪條不要煮的,時間太長,這樣會影響麪條的口感。