有創意的自創面條怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.96W
有創意的自創面條怎麼做好吃又簡單
準備時間:18分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道自創面條是一道有創意有個性的美食,麪條是中國傳統的主要的食物,流傳太久了,但是麪條的製作方法還是隻有那幾種方法,就是煮麪、拌麪、炒麪……沒有一點創新。而這道自創面條就帶有創作者自己獨特的風格和品味,所以快來展示你的風格吧。

主料

牛肉200
麪條 :250
生薑 :10
菜 :100
豆腐乾 :100
大葱 :100
木耳 :100

輔料

味精 :10
醬油 :2滴
油潑辣椒 :30
鹽 :15

具體步驟

有創意的自創面條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆乾,黑木耳,大葱,牛肉切絲,生薑切沫,備用

有創意的自創面條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中加入清水燒開,下入麪條,菜,煮熟撈在碗中備用,鍋中放入底油,下入生薑煸香,再放入木耳,豆乾,大葱,煸炒幾下加入清水。

有創意的自創面條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再放入醬油,鹽,味精,大火燒開,澆在面上,撒上牛肉即可

烹飪技巧

1、麪條不要煮的,時間太長,這樣會影響麪條的口感。

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