好吃的寶寶軟煎雞肝怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.16W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘最近新嘗試的寶寶軟煎雞肝,對雞肝的認識還是來源於營養老師介紹的營養價值,它含豐富的營養物質,其中應該是有微生素A,這個高中生物經常説的夜盲症就是缺這個,所以對眼睛的保護還是有的,還有很多其他物質,不過我覺得家中有高血脂,高血壓的老人家都不宜食用,膽固醇也高啊。
主料
新鮮雞肝 :200輔料
鹽 :適量葱花 :適量
麪粉 :適量
具體步驟
1.將新鮮雞肝清洗乾淨,切成片
2.將雞肝裹上鹽、麪粉和蛋黃液
3.燒油鍋,放入雞肝,煎至兩面金黃,撒葱花